Ontola > Čeština > diskuze
| Nahlásit

Co je to haltýř?

Haltýře jsou zakázány
Témata: význam slov

13 reakcí

| Nahlásit
Haltýře byly vlastně takové prapůvodní ledničky. Slovo samotné je odvozenina z německého slova Halter a to je zase odvozeno od halten, čili udržet, udržovat. Haltýř prostě udržoval teplotu. Hlavně v létě, když sluníčko pálilo a zem byla doslova rozžhavená, byl haltýř doslova k nezaplacení.
A jak takový haltýř vlastně vypadal? Bylo to neveliké, dřevěné stavení, dalo by se říci malá chaloupka, asi metr vysoká se šindelovou střechou. Stával většinou nad potůčkem nebo při výpusti rybníku. Výjimečně se stavěly i haltýře větší. Ty už pak vypadaly trochu jinak. Byly zděné a někdy jimi protékala voda z vodovodu. Vytékala z kašny a dřevěným potrubím byla vedena přímo do haltýře. Odtud pak odtékala na louku, do polí nebo do potůčku. Někdy byl haltýř ve sklepě jako součást stavení.

V haltýři se uchovávalo hlavně mléko, máslo nebo maso. Veškeré potraviny se dávaly do hliněných nádob a ty se pak stavěly přímo do tekoucí vody. V některých haltýřích plaval na vodě malý, prkenný vor a na ten se pak nádoby stavěly také.
Některé z haltýřů se dochovaly i po druhé světové válce. Tak třeba v Olešné, v Křídlech nebo na Studnicích.
Dnes už na haltýř sotva někde narazíte. Zcela ho nahradila lednička a bez ní si to už ani neumíme představit. V zimě by to snad ještě šlo, ale léto by pro nás představovalo opravdový problém. Ale jak je vidět, naši předkové si vždy uměli poradit. Nechápu, co by na haltýřích bylo k zakazování.
| Nahlásit
Našel jsem ještě jeden význam ve Slovníku cizích slov :
dočasná sádka na ryby ponořená do proudící vody.
Vzpomínám si, když jsem jako kluk chodíval s tatínkem na ryby, že tento výraz užíval pro takovou děrovanou nádobu z hliníkového plechu. Tu ponořil do vody a uchovával v ní malé rybky jako návnadu.
| Nahlásit
Ano, to je také jeden z významů, je frekventovaný zejména v Jižních Čechách v souvislosti s rybníkářstvím. Já jsem vycházel z užívání na Českomoravské Vysočině.
Tak mě teď napadá, v souvislosti se zmiňováním zákazu v dotazu, jestli to zase EU neprosazuje jako týrání zvířat (ryb)? Ta "lednice" snad neukazuje žádný důvod pro zakazování...
| Nahlásit
...nebyl bych si tak jistý :-)))))
| Nahlásit
Gandalfe!!! Ty se dobrovolně přiznáváš, že nechápeš problém lednice jako trápení všech těch ubohých kvasinek, salmonelek a ostatních nevinných tvorečků, a že jsi snad svolný bránit jim zlovolným chladem ve svobodném živobytí na svých potravinách? Tak to Ti EU za podpory ochranozvířecích aktivistů brzy zatrhne. Už shánějí řetězy, aby se ti mohli přivázat ke kuchyni :-)
| Nahlásit
.... no, nějaká svůdná aktivistka přivázaná k ledničce .... :-))))))))
| Nahlásit
To bys jí mohl třeba přistrčit sporák a mohla by usmažit něco qečeři, že? :-))
| Nahlásit
.... měl bych i jiné varianty použití ..... :-)
| Nahlásit
například?
| Nahlásit
Zlobíš ....... mám Ti to upřesnit na mailu?
| Nahlásit
proč na mailu? :-o
| Nahlásit
Ještě není po desáté hodině :-))
| Nahlásit
aha... hm
 Anonym
Odpovídat lze i bez registrace. Dodržujte pravidla Ontoly
Vložit: Obrázek