co je to sušina

Anonym31147818.01.2012 18:25 Nahlásit

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Gandalf18.01.2012 18:40 Nahlásit
hmota (většinou jde o potraviny) se skládá z vody a sušiny. Např.:

..............Voda (%)....Sušina (%)
okurka.........96............4
sýr 50% sušiny.56...........44
sušenka.........6...........94

Z toho plyna, že když se z hmoty odpaří všechny voda, pak to co zůstane je sušina.
Přidat komentář do diskuze ▾