Význam slova féta

Anonym Hywocug14.07.2016 18:47 Nahlásit

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Anonym Rozoceb14.07.2016 19:04 Nahlásit
Z řečtiny, znamená bílý ovčí sýr. Normální kravský sýr se řekne tyrí.
Gandalf14.07.2016 19:17 Nahlásit
Ano, máš pravdu. Feta je bílý sýr původem z Řecka. Vyrábí se z čerstvého ovčího a kozího mléka v poměru min. 70 % ovčího a 30 % kozího a zraje ve slaném roztoku více než dva měsíce. Feta je slaný sýr tvarohového typu, který má vyšší obsah tuku.
Přidat komentář do diskuze ▾