čím hloupější sedlák, tím větší brambory

"Staré české přísloví říká: "Čím hloupější sedlák, tím větší brambory"; v dnešní době už toto prý ale neplatí, protože pokud chcete vypěstovat kvalitní a zdravé brambory, je nutné se jim odborně věnovat...
Existuje také známé rčení "je zdravý jako řepa", ale určitě není, "jsem zdravý jako brambora". Říkalo se, že se po bramborách hloupne a proto "čím hloupější sedlák, tím má větší brambory"... (?) Spíš bychom ale mohli hlavní myšlenku tohoto rčení či přísloví spatřit v pojmu - nespravedlnost.
Můžete se snažit sebevíc a nedaří se a jiný se nijak nepředře a má mnohem větší výsledky, které přijdou tak nějak samy...
Když se v Čechách objevily brambory a brzy natolik zdomácněly, že postupně vytlačily veliké množství druhů běžně doposud používané zeleniny, nikdo tenkrát nevěděl, že brambory obsahují hodně jemných škrobů, jednoduchých cukrů a nebezpečný toxin alkaloid solanin.
Brambora je sice ve své podstatě alkalická, protože obsahuje hodně draslíku, při následném trávení ale překyseluje tělo a moc zdravá prý vlastně ani není...
Přísloví, které vás zajímá, je sice běžně známo, ale jeho vysvětlení jsme nenašli v žádné příručce, kterou k zodpovídání podobných dotazů používáme."