Var vody v otevřené nádobě a tlakovém hrnciAnonym Kuvorap10.12.2014 21:49 Nahlásit Čím se liší var vody v otevřené nádobě a uzavřeném tlakovém hrnci? OdpovědiPřidat odpověď ▾ Anonymdnes 16:42 Toto je formulář pro odpověď na otázku, nikoliv pro nové dotazy nebo komentáře k otázce. Zdroje (každý zdroj na jednu řádku) Vložit: Obrázek Diskuze Cenobita.10.12.2014 21:53 NahlásitV uzavřené nádobě je vyšší tlak a voda vře při vyšší teplotě. Toho se využívá při vaření v Papinově hrnci, kdy lze uvařit např. maso tak že je měkké. Přidat komentář do diskuze ▾ Anonymdnes 16:42
Cenobita.10.12.2014 21:53 NahlásitV uzavřené nádobě je vyšší tlak a voda vře při vyšší teplotě. Toho se využívá při vaření v Papinově hrnci, kdy lze uvařit např. maso tak že je měkké.
