na tuhle otázku se zde již odpovídalo ......... sjeď si na hlavní stránce ontoly dolů, zadej si "vyhledat" a napiš tam heslo "destilace" ....... uvidíš, že najdeš odpověď
odpověď je celkem jednoduchá: oddělování kapalných látek za pomocí rozdílných teplot varu
využívá se to při oddělování Líhu od alkoholického nápoje atd.