Je v každé zloučenine aminokyseliny jen jeden atom dusíku ?

JustThatAdam20.10.2018 11:50 Nahlásit
Je v každé aminokyseline jen jeden atom dusíku ?
(V ulohe bylo zjistit hmotnostny zlomek aminokyseliny alaninu, ale bylo zadene jen Ar (N) a nevim zda-li se da vseobecne rict, ze maji jen jeden atom N, nebo se musim kazdou zlouceninu naucit naspamet)

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Soudruh_K20.10.2018 11:56 Nahlásit
Aminokyseliny vždy mají pouze jeden atom dusíku v základním řetězci (mluvě o kódovaných AMK). Vedlejší řetězce však mohou obsahovat další aminoskupiny - asparagin, glutamin, lysin, nebo dokonce cykly s heteroatomem (heteroatomy) dusíku - tryptofan, histidin.
JustThatAdam20.10.2018 13:17 (Upr. 20.10.2018 13:30) Nahlásit
Takze tato uvaha ( 1 atom N v 1 molekule AMK) se da pouzit jen v pripade kodovanych AMK = 20 bilkotvornych AMK ? Alebo to neni pravda ani u vsech 20 ?
Soudruh_K21.10.2018 01:34 (Upr. 21.10.2018 01:35) Nahlásit
Každá kódovaná AMK se skládá z hlavního řetězce (NH2-CH-COOH) a vedlejšího řetězce (-R, které se váže na "-CH-"). Evidentně hlavní řetězec má vždy jeden atom dusíku, většina kódovaných AMK pak ve vedlejším řetězci dusík nemá, ale jak jsem již psal, tak nejméně 5 z těch kódovaných má jeden či více v řetězci vedlejším, tj. až 4 dusíky v jedné AMK - arginin.
Přidat komentář do diskuze ▾