Kyselina asparágová

Prosím pěkně, pokud mluvím o "aparátu", tak je to SŮL kyseliny asparágové a ne další název pro tuto kyselinu že? Na internetu jsem právě našla i že je to to samé.. Ale aparát je vlastně COOH-CH2-CH-NH2(pod tím)-COO- nebo to chápu špatně?
Děkuji :-)