Prášek do pečiva a citrón
Popište proběhlou chemickou reakci,která změnila chuť citronu na neutrální iontovým zápisem (na místo teček napište obecně regující látky a vzniklé produkty)
......... + .......OH- vznikne ......... + .......H2O
Děkuji za odpověď
......... + .......OH- vznikne ......... + .......H2O
Děkuji za odpověď
Odpovědi
Diskuze
H+ + A- + B+ + OH- = BA + H2O kde HA je obecná kyselina a BOH je obecná zásada (base).