Příprava mýdla

Anonym25290508.03.2011 21:35 Nahlásit
Dělali jsme laborku a nevim závěr. Otázka je Proč jsme při rychlém bublání při varu museli přilít líh, aby se roztok "uklidnil". Aproč jsme museli nakonci přilít NaCla?
děkuju moc

Příprava mýdla
Pomůcky: váhy, kádinka, zkumavka, malý a velký odměrný válec, KMnO4, peroxid vodíku, oxid manganičitý, tyčinka na oxid manganičitý, lžička, kahan, držák na zkumavku, špejle, zapalovač, H2O
Postup: Ukrojíme cca 10g sádla a rozpustíme ho v 25ml etanolu (líhu) v kádince. Pak opatrně polejem 25ml 40% NaOH. Kádinku zakryjme porcelánovou mističkou s vodou a ledem. Poté 15min ohříváme a hlídáme, aby nezačal roztok bublat až vytékat. Když začal bublat rychle nahoru tak jsme odsunuly kahan a přilili líh. Nakonec přilehne NaCla a promícháme. Necháme stydnout.

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Mezek09.03.2011 15:50 Nahlásit
Tímto postupem vzniknul vysoce vizkózní roztok. Alkohol roztok naředí a upraví jeho povrchové napětí. Tím se sníží tvorba pěny. NaCl potlačí rozpustnost sodných solí vyšších mastných kyselin - "vysolí" mýdlo.
Přidat komentář do diskuze ▾