Ivan - z osobního jména. Jde o slovanskou variantu OJ Jan - z OJ Johannes, a to z hebrejského OJ Jochánán = bůh je mocný. Další možnost - též pták rákosník. České příjmení Ivan je uváděno jen v nejstarší době, jinak se objevují další jeho podoby.
Jistě, to za předpokladu, že jde o překlep, nebo o pozdější změnu písmene vývojem. Jinak mám ovšem pocit že jde o jméno ukazující na původ ze středního východu ..... :-)