co je krystalizace?
Ahoj. Prosim Vás mohol by mi nekdo nejak strucne napsat / vysvetlit, k cemu je dobra krystalizace, jaky je jeji princip (co to je) ? dekuji Vam.
Odpovědi
Diskuze
Castym prikladom je vodny roztok NaCl - odparis vodu a vytvoria sa ti krystaly soli. Mozes to robit nad nejakym varicom (zahrievas roztok, krystaly sa ti tvoria rychlo, ale su mensie) alebo len nechas v krystalizacnej miske (taka na to urcena nadobka v labaku) vodu odparovat na okne - krystaly su vacsie.
Ma to vyznam pri separovani latok, to vymrazovanie zasa pri vyrobe instantnej kavy (vymrazuju sa zrna kavove).