která látka se při destilaci dřív odpaří líh nebo voda?

Anonym Vynifyp16.10.2018 17:00 Nahlásit

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Mezek16.10.2018 17:12 Nahlásit
Záleží na počáteční koncentraci. Při nízké koncentraci alkoholu se odpařuje nejdříve voda, při vysoké směs alkoholu a vody.
Mezek16.10.2018 17:58 Nahlásit
Jde o neomezeně mísitelné kapaliny, odpařují se současně, i když s různou intenzitou. Azeotropická směs je při 96% ethanolu s bodem varu 78,17°C.
Přidat komentář do diskuze ▾