Kalibrační funkce je vztah měřenou fyzikální veličinou a hledanou chemickou veličinou. Tak při měření pH elektrochemicky měříme EMS potenciál měřicí elektrody a kalibrační funkcí získáme odpovídající pH. Z výšky proudového skoku při určitém napětí získáme kalibrační funkcí koncentraci určitého iontu při polarografii.