Příklad z fyzikální chemie
Vypočítejte, kolik mililitrů vody musíme přidat k 0,5l roztoku ethanolu o objemovém zlomku 0,38 (odpovídá tuzemskému rumu), jehož hustota je 0,949 g/cm3, aby objemový zlomek ethanolu klesl na hodnotu 0,14. Hustota čistého ethanolu je 0,789 g/cm3 a hustota čisté vody je 0,998 g/cm3. Výpočet proveďte jednak s použitím platných vztahů, jednak za předpokladu, že V(roztok)=V(ethanol)+V(H2O).
Odpovědi
Diskuze
V = 190/0,14 = 1357cm3, musíme tedy přidat V(H2O) = 1357-500 = 857cm3 vody.
Nevím jaké platné vztahy má zadavatel na myslí. Já bych to počítal přes hmotnosti, ale chybí mi hustota toho 14% rumu.