Kyselina octová je slabá kyselina, Cu(OH)2 je slabá zásada. Značná část iontů Cu(2+) se vysráží jako hydroxid. Octan měďnatý potřebuje značný nadbytek kyseliny octové o vysokké koncentraci. Octan měďnatý se připravuje rozpouštěním CuO v koncentrované kyselině octové.
Měď se rozpouští jen v kyselinách, jde-li o oxidační prostředí. Ani v koncentrované kyselině octové se měď nerozpustí. Při výrobě "měděnky" jako pigmentu, se k oxidaci využívá vzdušný kyslík.