Soli jsou v roztoku zcela disociované. Pokud dojde k hydrolýze, hydrolyzuje některý nebo oba ionty na příslušnou kyselinu nebo hydroxid. Malá rozpustnost některých solí je způsobena pevností krystalické mřížky, která brání uvolňování iontů do roztoku (posunuje rovnováhu ve prospěch pevné fáze).