Opticka otacivost

Anonym Cylahic19.03.2018 20:49 Nahlásit
Vyhledejte kyselinu, ktera ma chiralni molekulu a jevi proto optickou otacivost:
a) citronova kyselina
b) salicylova kyselina
c) jablecna kyselina
d) pyrohroznova kyselina
Spravne je c) ale nevim proc.
Dekuju za pomoc!

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Soudruh_K19.03.2018 22:02 Nahlásit
Kys. jablečná neboli 2-hydroxybutandiová kyselina, na 2. uhlík se váží 4 různé substituenty - CH2, OH, H, COOH. Tím je daný uhlík chirální, zároveň nemá molekula žádnou rovinu symetrie, tudíž vykazuje optickou aktivitu.
Anonym Tumiqyd26.05.2020 19:48 Nahlásit
dobý den, salicylova kyselina ma taktiež chirální uhlík není tak? Proč tedy není taky správna odpověd.
Přidat komentář do diskuze ▾