Recept na utopence

Anonym43776522.07.2012 22:18 Nahlásit
Potřeboval bych osvědčený, vlastní rukou a jazykem vyzkoušený recept na utopence (nemyslím kámen přivázaný na nohy, anóbrž takové ty nakládané buřty).
Děkuji předem potlačuje slinění :-)

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

momo22.07.2012 22:47 Nahlásit
Děláme utopence takhle: Na nálev se svaří voda s octem v poměru 1:1. Do sklenic se pak dává na 3 špekáčky - 1 cibule, 12 zrn pepře, 3 zrna nového koření, 1 bobkový list. Nálevem se to zalije, zavře a nechá uležet tři týdny. K jídlu je to i dřív, ale není to úplně ono.

Ale řekl bych, že nejdůležitější bude najít kvalitní špekáček :)
Anonym43776523.07.2012 00:55 Nahlásit
momo, a uležet jak? Asi v ledničce, že...? A oloupeš z toho předtím slupku?
momo23.07.2012 19:12 Nahlásit
Jo, oloupat. A ukládat stačí "ve špajzu", lednička není nutná.
Přidat komentář do diskuze ▾