Když jsem doma sám, tak si uvařím sáček rýže, na to rozkrájím šunku a pokapu to celé kečupem. Nemáte nějaký recept na trochu složitější jídlo, ale né zas o moc?
Já si občas dělám "kantonskou rýži", uvařím sáček rýže, na lžíci olivového oleje na pánvičce jej rozsypu, přidám na kostečky nakrájenou šunku (asi 150 g), pak do toho vmíchám půl sáčku rozpuštěné (původně mražené) jarní zeleniny (175 g, někdy nakrájím malou cibuli na drobno) a až se to začne opékat, zamíchám do toho jedno vajíčko. Nezapomenout přisolit.
Nakrájím kuřecí maso na kousky, v misce zakápnu olejem (klidně řepkovým, je na úrovni olivového), posypu grilovacím kořením, zamíchám a nechám chvíli uležet. Na teflonové s kapkou oleje za stálého míchání vařečkou osmahnu, přidám troch vody a sladké sojové omáčky a jím k rýži.
Pokud by jsi chtěl trochu inovace, po osmažení přidáš na kolečka nakrájenou cibuli nebo pórek a klidně zmrazenou zeleninu s pytlíku, podleješ vodou a chvíli dusíš. Nakonec můžeš opět ochutit sojovou omáčkou.
Je to opravdu rychlovka.
