Ontola > Ostatní > diskuze
| Nahlásit

Film Amadeus, recept na cukrovinku

Dobrý den, nedávno jsem viděla film Amadeus. Amadeova manželka jedla u Saliera v domě tzv. Venušiny bradavky. Vypadalo to na pohled jako těžký bonbon. Uvnitř byl nějaký tuhý hnědý krém- ale ne z kakaa. Bonbon byl obalen ve vrstvě cukrové polevy (ne v cukru ) a navrchu byla rozinka. Znáte někdo recept?
Témata: recepty

5 reakcí

| Nahlásit
Recept neznám, a vlastně neznám ani žádného Saliera :-) Mimochodem, na tom filmu mě právě trochu rozladilo, jak tam byl Salieri poněkud nelichotivě vykreslen. Chápu, že je to Formanovo hlavní americké téma, semílání výjimečných osobností průměrným okolím, ale přece jen, trošku mi to pokazilo jinak zajímavý film.
| Nahlásit
Údajně to jsou pralinky zvané Venušiny bradavky, kousíčky ze surového guatemalského kakaa, které dokážou vzbudit vášeň i v dávno netečném stárnoucím manželovi. Recept jsem ale nikde neviděla. :-))
| Nahlásit
Aha aha. Vysnila jsem si, že je to něco jako kaštanový krém. Nikdy jsem kaštanový krém neměla a nikde jsem ho neviděla, prostě mě napadl. Ted bych tedy požádala o radu. Jak udělám tu silnou cukrovou polevu? Nechci to překrývat fondánem nebo marzipánem...
| Nahlásit
No já zírám...děkuji moc za naleznutí receptu, mám ohromnou radost.
 Anonym
Odpovídat lze i bez registrace. Dodržujte pravidla Ontoly
Vložit: Obrázek