konzervace výpočet
Zdravím, mám tu jeden příklad, který nevím jak počítat.
Mám vyrobit 1 tunu směsy a konzervuji ji dvěmi látkami 6% H2SO3 a boritanem sodným. bohužel nemám výsledek a eni nevím, jak to počítat.
Jediné co vím, že povolené koncentrace ve směsy jsou u kyseliny 0,1% a u bromitanu 0,24%. A protože 0,24% je nejvyšší hranice, musíme maxima odečíst - 0,24-0,1 tj. maximálně 0,14 bromitanu. Neumím to vysvětlit, ale jsem si jistá, že takto to začíná. jak to dál počítat, to nevím.
za každou radu nebo odkaz děkuji, nemohu nic najít :(
Mám vyrobit 1 tunu směsy a konzervuji ji dvěmi látkami 6% H2SO3 a boritanem sodným. bohužel nemám výsledek a eni nevím, jak to počítat.
Jediné co vím, že povolené koncentrace ve směsy jsou u kyseliny 0,1% a u bromitanu 0,24%. A protože 0,24% je nejvyšší hranice, musíme maxima odečíst - 0,24-0,1 tj. maximálně 0,14 bromitanu. Neumím to vysvětlit, ale jsem si jistá, že takto to začíná. jak to dál počítat, to nevím.
za každou radu nebo odkaz děkuji, nemohu nic najít :(