Ontola > Chemie > diskuze
| Nahlásit

Kyselina asparágová

Kyselina asparágová = asparát??? internet mi tvrdí jo, já tvrdím, že ne, já bych to napsala jako aniont kyseliny asparágové, ale teď nevím jestli odebrat vodík od obou COOH skupin nebo jen jedné? Pak jsem našla obrázek,kde je u NH2 NH3+, takže ionizovana podoba, Takže já jsrm prostě úplně zmatená, do testu když mám nakreslit asparát(glutamat,pyruvat...) tak jestli nakreslit to co říkám já,nebo tu celou kyselinu.....
:(
Děkuji
Témata: chemie

6 reakcí

| Nahlásit
Aminokyseliny se zapisují v celkovým nábojem 0; možnost 1) zapsat jako kyselinu asparágovou tzn. NH2 a COOH, v tomto stavu se ovšem žádná AK nevyskytuje při žádném pH. 2) Zapsat jako asparát tzn. NH3+ a COO-, tento zápis preferuji všichni a mělo by to tak být. Co se týče druhé COOH skupiny ta diosciuje až při pH (4 tuším?). Tudíž použít 2. zápis, pokud není dané pH, potom je třeba se podávat, při jakém pH co diosciuje
| Nahlásit
Soli kyseliny asparagové jsou aspartáty a vznikají odštěpením protonu z jednoho, či obou karboxylů vlivem hydroxidů, nebo vlivem bázických látek např. amoniaku (NH3), aminů (RNH2) atp. schopných tento proton přijmout. U všech aminokyselin, kde aminoskupina je součástí jejich molekuly vzniká zvláštní sůl, obecně nazvaná obojaký ion (či zwiterion), který obsahuje jak záporně nabitou karboxylátovou skupinu, tak kladně nabitou substituovanou amoniovou skupinu viz https://cs.wikipedia.org/wiki/Aminokyselina
| Nahlásit
Takhle??
| Nahlásit
A co je tedy asparát????
| Nahlásit
Všechny soli, které vznikají odštěpením protonu (či protonů) z karboxylové skupiny (či z obou karboxylových skupin) asparagové kyseliny jsou aspartáty, včetně zwiteriontu. Jsou to tedy a) např: NaO2CCH2CH(NH2)CO2Na; b) NaO2CH2CH(NH2)CO2H; c)+ váš vzorec na nákresu
| Nahlásit
asparát je nesmysl. Špatný název. Přečti si, co ti píše Anonym Desibex
 Anonym
Odpovídat lze i bez registrace. Dodržujte pravidla Ontoly
Vložit: Obrázek