Nevite, prosím, někdo, jak ovlivňuje teplota a voda rozpustnost hydrátu? Jednoduše řečeno, proč při ochlazení vznikají krystaly a proč přidáním vody se opět rozpustí?
Při ochlazení se většinou rozpustnost snižuje, proto část rozpuštěné látky vykrystaluje, získáme směs krystalů a nasyceného roztoku při nové, nižší, teplotě. Přídavkem vody vody se nasycenost roztoku sníží, a pokud je ve směsi dost krystalů, rozpustí se jich tolik, aby opět vznikl nasycený roztok,
Když budeš zahřívat Glauberovu sůl (Na2SO4.10H2O), rozpustí se při teplotě nad 40°C v krystalové vodě. Podobně se chová Na2S2O3.5H2O nebo CH3COONa.3H2O. Jak ošidné je porovnávat v podobných případech hmotnosti poznáš, když si uvědomíš, že 100g vody je 5,555molů, ale 0,6 molu KI.