Může mě někdo prosím poradit s touto otázkou?? Vysvětlete, proč chlazení titrovaného roztoku zabraňuje rozkladu hydrogeuhličitanu a unikání plynného CO2 do ovzduší??
Rozpustnost plynů se snižuje s teplotou. Ion HCO3- existuje v rovnováze s H2CO3 a CO2. Snížení obsahu CO2 v roztoku vede i k rozkladu iontu HCO3-. Je to stejná reakce, jako tvorba kotelního kamene ve varné konvici.
