Výtěžek izolace aminokyseliny na katexu

Dobrý den, chtěl bych požádat o pomoc s výpočtem výtěžku izolace aminokyseliny na katexu (-SO3H).

Odkaz na zadání úlohy:
https://is.cuni.cz/studium/predmety/index.php?do=download&did=163117&kod=MC240C86#page=70&zoom=auto,-107,771

Cílem bylo izolovat neznámou aminokyselinu ve formě zwitteriontu (původně ve formě hydrchloridu) na katexu a následně ji určit pomocí chromatografie na tenké vrstvě. Nám vyšel glycin.

Problém je v tom, že návod uvádí, že původní navážka 2,00g obsahuje nejen hydrchlorid AK, ale i NaCl. (Nicméně cvičící nám řekla, že NaCl "tam být může, ale i nemusí; nikdo neví, jak to připravili"...).
Nevím jak bych měl určit podíl hmotnosti NaCl, proto jsem si při výpočtu řekl, že navážka obsahuje pouze hydrochlorid, pak:
M(hydrochlorid Gly)=111,53 g/mol; M(Gly)=75.067 g/mol
n(hydrochlorid Gly):n(Gly)=1:1 (Platí toto?)
m(hydrochlorid Gly)=2,00g -> n=2/111,53 mol=0,0179 mol
m(Gly)=0,0179*75.067=1,35 g

My jsme vyizolovali 0,26 g Gly; výtěžek: (0,26/1,35)*100=19%. Nízký výtěžek by asi odpovídal, párkrát jsem se 'trochu odchýlil' od správného postupu.
Lze tedy nějak určit hmotnost NaCl? Jak správně postupovat při výpočtu?
Děkuji za případnou radu a pomoc.