Jaká je rovnice spalování sacharozy??

seniorka199205.12.2009 12:17 Nahlásit
Je to v chem. olympiadě kat.C.
C12H22012 + H2O -> 2 C6H12O6
nebo je to jenom s kyslíkem? Ale to by nevycházely vodíky, nebo je to ještě jinak??
Prosím poraďte. Děkuju.

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

v7h05.12.2009 12:51 Nahlásit
Na 99% je chyba ve vzorci sacharozy - C12H22O11!! A vtom tvém případě by nevycházeli kyslíky a ne vodíky....
seniorka199205.12.2009 13:11 Nahlásit
To je pravda. Důležitá chybička se vloudila.
Spalovaní probíha vždy za přístupu kyslíku. A to pak nevychází ty vodíky.
skarlettka05.12.2009 14:07 Nahlásit
Já nevím, proč by se slučování sacharozy s vodou mělo říkat spalování sacharozy. To je příprava limonády.
Každá organická látka se dokonalým spalováním s kyslíkem mění na CO2 a vodu.
Anonym17756720.12.2009 19:44 Nahlásit
Skarlettka: Ale je to tak napsané v CHO kat. C takže to bude asi správný název (taky mi to příjde divné) Každopádně, ta rovnice by měla vypadat nějak takto chápu-li dobře?? : C12 H22 O11 + H2O → 2 C6 H12 O6 ??
Asi ano, protože to vychází i vyčíslením..

O, pravděpodobně jsem si odpověděla sama, ale i tak děkuji : ))
Anonym17756720.12.2009 19:44 Nahlásit
Skarlettka: Ale je to tak napsané v CHO kat. C takže to bude asi správný název (taky mi to příjde divné) Každopádně, ta rovnice by měla vypadat nějak takto chápu-li dobře?? : C12 H22 O11 + H2O → 2 C6 H12 O6 ??
Asi ano, protože to vychází i vyčíslením..

O, pravděpodobně jsem si odpověděla sama, ale i tak děkuji : ))
Anonym17737320.12.2009 22:09 Nahlásit
Tohle ovšem není rovnice spalování sacharózy, ale její hydrolýza, kdy se štěpí na glukózu a fruktózu. Spalování probíhá na CO2 a vodu, které vydýcháš a vypustíš. Aby z tebe v důsledku spalování cukrů lezla glukóza, aspoň z části, musel bys mít cukrovku.
Jabbuk20.12.2009 22:19 Nahlásit
C12H22O11(s) + 12O2((g) -> 12CO2(g) + 11H2O(l) Touhle je spalování sacharosy aspo%nmyslím.
Anonym17970301.01.2010 17:14 Nahlásit
Ale hlavně by tam mělo být +energie ne? vždyť kvůli té to jíme ne kvůlI vodě a CO2:)
skarlettka01.01.2010 19:07 Nahlásit
To se do běžné rovnice nepíše. Etalpie se píše zvlášt. Záleží ovšem na tom, k čemu byla ta otázka vztažena.
Anonym18688001.02.2010 21:32 Nahlásit
To anonym 178651: V zadání je napsáno, že máte vypočítat spalnou entalpii při 298,15K (25°C) Za těchto podmínek je sacharoza pevná, CO2 plyn a voda kapalná.
Anonym Vixucov12.12.2013 10:29 Nahlásit
Môže mi niekto poradiť presný pomer sacharózy (repného cukru), vody a citrónovej šťavy aby došlo k úplnej hydrolýze sacharózy na fruktózu a glukózu. Treba to aj zahrievať?
František
Přidat komentář do diskuze ▾