| Nahlásit

Optická otáčivost

Dobry den, chtela bych nekoho poprosit, zda-li by mi nemohl vysvetlit optickou otacivost. Nechapu, zda-li ji tedy urcujeme podle l a d forem nebo alfa a beta anomerie. Jakou roli zde hraji enantiomery a jakou anomery? Dekuji predem za odpoved.
Témata: fyzika
Diskuze
| Nahlásit
Optická otáčivost znamená, že na chirální centru dochází ke stáčení polarizovaného světla. Chiralni centrum je atom, který má na sobě 4 různé substituenty. Alfa a beta anomerie je pak jiz specifikum sacharidů, hezky vysvětlené to je tady? https://youtu.be/g7gmpWZ8xXk
 Anonym
Odpovídat lze i bez registrace. Dodržujte pravidla Ontoly
Vložit: Obrázek