obsah chloridů v masném výrobku
Dobrý den, potřeboval bych poradit s výpočtem následujcího příkladu, vůbec nevím jak postupovat.
Pbsah chloridů ve výluhu z mastného výrobku (dle metodiky: 5g čerstvého výrobku + 100 ml vody, ředění 10x) byl 90mg/l. Vypočítejte obsah chloridů v čerstvém vzorku (%) a přepočtěte na (%) NaCl (za předpokladu, že veškerý obsah chloridů je dán obsahem NaCl)
A druhý příklad
Obsah dusitanů ve výluhu z mastného výrobku (dle metodiky 5g čerstvého masa + 100ml vody) byl 5mg/l. Vypočítejte obsah dusitanů v čerstvém vzorku (mg/kg) a přepočítejte na NaNO2/kg resp. KNO2 (za předpokladu, že veškerý obsah dusutanů je dán obsahem právě a jen jedné látky)
Moc děkuji za pomoc
Pbsah chloridů ve výluhu z mastného výrobku (dle metodiky: 5g čerstvého výrobku + 100 ml vody, ředění 10x) byl 90mg/l. Vypočítejte obsah chloridů v čerstvém vzorku (%) a přepočtěte na (%) NaCl (za předpokladu, že veškerý obsah chloridů je dán obsahem NaCl)
A druhý příklad
Obsah dusitanů ve výluhu z mastného výrobku (dle metodiky 5g čerstvého masa + 100ml vody) byl 5mg/l. Vypočítejte obsah dusitanů v čerstvém vzorku (mg/kg) a přepočítejte na NaNO2/kg resp. KNO2 (za předpokladu, že veškerý obsah dusutanů je dán obsahem právě a jen jedné látky)
Moc děkuji za pomoc