Ústojný roztok ("pufr") je takový roztok, jehož složení stabilizuje určité pH. Přídavek menšího množství silné kyseliny nebo zásady působí daleko menší změnu pH, než přídavek stejného množství do čisté vody. Většinou jde o slabou kyselinu a její sůl se silnou zásadou, nebo slabou zásadu a její sůl se silnou kyselinou.
