Garant nebo ručitel je od toho aby něco garantoval, či za něco ručil, pokud se něco podělá tak garant či ručitel přebírá odpovědnost. Garant musí důvěřovat tomu co mu jde garantovat či ručit.
Pokud nemáš zkušenost, tak si prostuduj živnostenský zákon. Poptej se na živnostenském úřadě. Neznalost zákona neomlouvá. Nejsi zodpovědný za kvalitu, ale určitě jsi jako garant postižitelný v případě výskytu salmonely. To už není o kvalitě, ale o hygieně.
A mimochodem, na ten živnosťák budeš muset stejně, předložit jim doklady o své odbornosti. Na kiosk se to přímo nevztahuje, ale na osobu tvého bratra a udělení jemu živnostenského oprávnění. Živnosti jsou volné, tam nic nepotřebuje, vázané, a koncesované. Tak taky záleží na tom, co tam bude provozovat. Zda suvenýry, potraviny, nebo hostinskou činnost.
Rozhodně nechci nasazovat psí hlavu na vašeho bratra, ale půjčky, ručení, garance a podobné záležitosti mívají mezi příbuznými obvykle konfliktnější průběh než mezi lidmi cizími. Nevím, proč tomu tak je - snad že se příbuzní spoléhají, že to jejich nejbližší přece nenechají dojít k soudům, exekucím apod. Tuhle zkušenost jsem bohužel udělal i na vlastní kůži coby ručitel za půjčku.
