L-mannarát hořečnatý
Dobrý den nevím si rady s tímto sacharidem, prosím o radu děkuji.
Odpovědi
Diskuze
...vypadá to na dikarboxylovou kyselinu (na dvou koncích), a protože je hořčík dvojvazný, tak ji asi zacyklí, nebo zřetězí s další molekulou L.manar.