1. Uveďte druh katalyzované reakce pro tranferasy (příklad). 2. Uveďte druh katalyzované reakce pro hydrolasy (příklad).
Mockrát Děkuji!
Odpovědi
Diskuze
Hydrolasy jsou velice bezne - jedna se o klasicke enzymy,ktere stepi za ucasti vody - patri sem napr. lipasy (katalyzuji stepeni triacylglycerolu (tuku) na glycerol a vyssi mastne kyseliny), amylasy - stepi polysacharidy (skrob) na oligosacharidy (maltosu), a jeste napr. proteasy, ktere katalyzuji stepeni bilkovin ci polypeptidu na jednotlive aminokyseliny.