Prosím o pomoc s chemickou rovnicou

Anonym Rogykef24.01.2019 12:58 Nahlásit
Dobrý deň, môžem poprosiť o pomoc s chemickou rovnicu?? Mám to na ústnej skúške. Otázka znie: Napíšte reakciu glycerolu s 1 molekulou kyseliny palmitovej a 1 molekulou kyseliny stearovej a pomenujte produkt. Pridávam ako som to riešila, no potom som našla túto rovnicu na internete, tak som s toho zmätená. Prípadne názov mám dobre pomenovaný? Ďakujem veľmi veľmi pekne.

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Soudruh_K24.01.2019 15:32 (Upr. 24.01.2019 15:32) Nahlásit
Na internetu máš triacylglycerol, tobě však vstupují do reakce jen 2 MK, bude to tedy diacylglycerol. Těžko říct, na jaké pozice by se acyly navázaly, může to být 1,3 jako to máš ts, ale i 1,2. Nezapomeň také, že je to esterifikace, vzniká voda, ne vodík. Název by byl 2-palmitoyl-1-stearoylglycerol.
Přidat komentář do diskuze ▾