Co je na něm tam špatného, kromě toho, že má velkou energetickou hodnotu? To škodí nějak mému organismu? Proč není vhodné při dietě? Nevím co je na něm špatné, jen je ze pšenice.
Taky by mě to zajímalo. Bílé pečivo se nedoporučuje při mnoha zdravotních problémech. Například u vysokého cholesterolu. Proč? Že se místo něj doporučuje tmavé třeba jako prevence rakoviny tlustého střeva nebo u hemeroidů, to chápu, tmavé pečivo má víc vlákniny. Ale proč se nedoporučuje u toho cholesterolu?
Je důležité si uvědomit, z čeho je bílé pečivo vyrobeno. Z bílé mouky. Bílá mouka se vyrábí tím, že se celá zrna pšenice zbaví svrchního obalu, který obsahuje důležité látky a enzymy a zůstává nám škrobové jádro že kterého se namele bílá mouka. Tělo potom musí tuto potravinu složité štěpit a trávit, což zvyšuje jeho kalorickou hodnotu... Ovšem o výživové hodnotě bych se tady nezmiňovala, prakticky v tom nic není, nic tělu prospěšného. Dalším faktorem je také obsah lepku, zkuste si dát mouku s trochou vody a uvidíte jaké lepidlo vám vznikne... A přesně tohle se z bílého rohlíku stane po snězení. A k tomu cholesterolu, rohliky zvláště obsahují také tuk, a jakékoliv přidané tuky tělo zatěžují a přispívají k zdravotním problémům.
