Ahoj. Mám dotaz. Který prvek z prvků, které obsahuje kyselina citronová, se dokazuje přidáním krystalku KMnO4 a zahřátím? přičemž po zahřátí roztok zčeřil.
Předem moc děkuju
Manganistanem se dají dokázat redukující látky - manganistan se odbarví. TZedy právě kyselina citronová jako sloučenina. Třeba s tukem by manganistan nereagoval buď vůbec nebo jen velmi pomalu.