Kde je obsažen glykogen?
Odpovědi
Diskuze
Glykogen, polysacharid na bázi glukózy, je označovaný též jako živočišný škrob. Je zásobárnou glukózových zbytků, například v játrech a svalech. Syntéza a odbourání glykogenu probíhají odlišnými metabolickými dráhami. Rovnováha mezi rychlostí enzymové syntézy a enzymového odbourání glykogenu v játrech je řízena hormony adrenalinem a glukagonem.