vypoctete hmotnost ethanolu
ktery by vznikl alkoholickym kvasenim roztoku obsahujiciho 100g glukosy (Mr=180), za predpokladu,ze by premena glukosy byla uplna...
Odpovědi
Diskuze
Z 1 molu glukozy vzniknou 2 moly ethanolu o M = 46,068
n(eth) = 2*n(gluk) = 2*m(gluk)/M(gluk)
m(eth) = n(eth)*M(eth) = M(eth)*2*m(gluk)/M(gluk) = 2*m(gluk)*M(eth)/M(gluk) = 51,187g ethanolu.
Nějaké dotazy?