kolik ethanolu vznikne 12g cukru?

Ahoj:) má někdo nápad jak vypočítat tady tu otázku? Kolik ethanolu vznikne 12g cukru?

Odpovědi

Mezek20.02.2014 11:22 Nahlásit

O jaký cukr jde - glukoza, sacharoza?

glukoza. :)

Mezek20.02.2014 17:23 Nahlásit

C6H12O6 = 2CH3CH2OH + 2CO2
n(ethan.) = 2*n(gluk) = 2*m(gluk)/M(gluk.) = 24/180,155 = 0,1332mol
m(ethan.) = n*M = 0,1332*46,07 = 6,137g.

OK?

jojo díky:)