Aráží se málo stálý AgOH, který v pevném stavu odštěpuje vodu a přechází na Ag2O. Reakce je rovnovážná, takže nad čerstvě sraženým Ag2O existuje v roztoku vždycky plně disociovaný AgOH. Přídavkem solí, jejichž aniont tvoří málo rozpustné stříbrné soli, tak může být čerstvě sražený Ag2O převeden na tyto soli. Ag2O se po vysušení nesmáčí vodou, takže pak už hydroxid netvoří. Hydroxid stříbrný se chová jako málo rozpustná, ale silná zásada (rozpuštěný je úplně disociovaný).
Kovové stříbro nereaguje, stříbrné soli reagují, jak je popsáno. Kovové stříbro reaguje jen s oxidačními činidly a většinou se povléká pasivující vrstvičkou.
