Rychlost chemické reakce za pôsobenia enzýmu

Anonym Firyxig10.11.2019 17:25 Nahlásit
Vedel by mi prosím niekto vysvetliť prečo to tak je?

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Soudruh_K10.11.2019 18:52 Nahlásit
Pokud budu z nuly postupně zvyšovat koncentraci substrátu, nejdříve se mi rychlost zvyšovat moc nebude, protože enzymu bude více než substrátu, poté zvýším koncentraci substrátu natolik, že budou všechny enzymy v podobě enzym-substrátového komplexu, ale pokud zvýším koncentraci substrátu nad tuto úroveň, už nebudu ovlivňovat rychlost reakce, neboť už nemám volné enzymy - je dosaženo limitní rychlosti. To je situace při konstatní koncentraci enzymu, ale co kdyby byla konstatní koncentrace substrátu a naopak bychom měnili koncentraci enzymu? Pak by tato závislost byla lineární, neboť přidáváme enzym a enzym má stále co katalyzovat, bude zde platit přímá úměra.
Přidat komentář do diskuze ▾