Analýza potravin - příklady

Anonym Lurywix30.03.2016 17:50 Nahlásit
Máme zjistit titr roztoku HCl. Navážíme 0,1000 g šťavelanu sodného, vyžíháme jej na uhličitan sodný. Při titraci uhličitanu sodného na methyloranž jsme spotřebovali 23,7 ml HCl. M (šťavelanu sodého) = 133,9995 g/mol
2 Na2C2O4 + O2 → 2 Na2CO3 + 2 CO2
Na2CO3 + 2 HCl → 2NaCl + H2O + CO2

Prosím o pomoc s výpočtem.. jak z rovnice zjistím, jaké má být látkové množství?
dál vím, že stačí použít vzorec: c= n/V = m/M*V

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Mezek30.03.2016 18:27 Nahlásit
M(C2O4Na2) = 133,9985g/mol; n(Na2CO3) = n(C2O4Na2) = 0,1/133,9985 = 0,0007463mol
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2 + H2O => n(HCl) = 2*n(Na2CO3) = 2*0,0007463 = 0,001492mol HCl
c(HCl) = 0,001492/0,0237 = 0,06298mol/dm3 HCl.

OK?
Anonym Lurywix30.03.2016 18:47 Nahlásit
Ještě si nevím příliš rady s tímto příkladem:
Roztok hydroxidu sodného pravidelně obsahuje jistý podíl uhličitanu sodného. 2,5 g roztoku NaOH bylo zředěno na objem 250 ml. Na titraci 50 ml tohoto roztoku na fenolftalein se spotřebovalo 38,7 ml odměrného roztoku H2SO4 o c = 0,04732 mol/l. K vytitrovanému roztoku bya přidána methyloranž a v titraci se pokračovalo. Při totmo dodatečném titračním kroku bylo spotřebováno ještě 8,7 ml roztoku H2SO4. Vypočtěte procentický obsah NaOH a Na2CO3 ve vzorku. M(NaOH) = 39,9971 g/mol; M(Na2CO3) = 105,989 g/mol
2NaOH + H2SO4 → Na2SO4 + 2H2O
2NaCO3 + H2SO4 → 2NaHCO3 + NaSO4
2NaHCO3 + H2SO4 → Na2SO4 + 2CO2 + 2H2O

K výpočtu použiji rovnici: m (Na2CO3 nebo NaOH) = c(H2SO4)*V(H2SO4)*M(Na2CO3 nebo NaOH)*fp
Poměrový zřeďovací faktor je 250:50 = 5
Nevím však, který objem odměrného roztoku kyseliny sírové mám k výpočtu hmotnosti jednotlivých látek použít.
Procentuální obsah se pak vypočítá jako: w=m(Na2CO3 nebo NaOH)/m(vzorku)
m(vzorku)=2,5 g
Přidat komentář do diskuze ▾