Je možné krmit hospodářská zvířata senem z luk, kde se vyskytuje ve vetší míře pryskyřník prudký a proč?

slepavrana01.06.2012 20:12 Nahlásit

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Gandalf01.06.2012 20:38 Nahlásit
Pryskyřník prudký je rostlina jedovatá a čerstvý nemá být dobytkem zkrmován, u člověka způsobuje puchýře na kůži. Louky, kde se pryskyřník vyskytuje, skýtají méněcenné seno.
Všechny části rostliny obsahují glykosidický lakton ranunkulin jako význačnou hořčinu, jehož enzymatickým štěpením vzniká toxický protoanemonin. Při sušení rostlin vzniká dimer anemonin, který již není jedovatý (proto seno obsahující pryskyřník lze zkrmovat).
Přidat komentář do diskuze ▾