Jídlo v období pravěku?

Timothy13.09.2009 12:16 Nahlásit
Sestavení týdenního jídelníčku v období pravěku.

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

alimak13.09.2009 14:39 Nahlásit
Člověk byl plně závislý na přírodě. Sbíral divoce rostoucí plodiny a lovil zvířata. Zemědělství neexistovalo.
Anonym15346613.09.2009 16:20 Nahlásit
ČERVENEC
Pondělí 5:57 4g Borůvky lesní
13:42 1047g Mamutí kýta
17:10 524g Mamutí žebra

...
takhle?
Timothy13.09.2009 16:51 Nahlásit
Není to legrace, je to úkol se kterým si nevím rady. Nevím jestli už pěstovali plodiny, chovali zvířata, upravovali je už na ohni, nebo jen sběr a lov? Je to úkol do dějepisu. Díky moc ! :-)
Anonym15363313.09.2009 17:01 Nahlásit
jídelníček si sestav sama:
- lovec v paleolitu už mohl:
a) upéct maso na ohni pomocí rožně a roštu z čerstvých větví a prutů
b) dusit maso v zemi pomocí rozpálených kamenů
c) péct maso na rozpáleném plochém kameni (nález ohniště v Etiolles) - příprava ryb a porcovaného masa
d) vařit v nádobách vyrobených z kůry - možná v té době už i dokázali přidat k masu bylinky, zeleninu, kořínky - později se nádoby dělaly z kožených vaků (vařilo se v bachoru bizona)
e) konzervovat maso a ryby uzením v kouři a sušením
f) upéct maso v popelu za použití listů rostlin, do kterých bylo maso zabaleno
g) sbírat bobule, oříšky, plané ovoce, divoce rostoucí zeleninu, bylinky, kořínky; vejce divokých ptáků

- v neolitu pračlověk znal:
a) obiloviny ( i se mlela "jakási takási" mouka podobná burghulu
b) kravské a kozí mléko, vejce
c) pěstoval domácí zvířata, lovil divokou zvěř, chytal ryby
d) jablka, ořechy, houby
e) včelí med, sůl
f) Evropani neznali v této době česnek, cibuli, proso, znali některé druhy ječmene a luštěnin, kořenovou zeleninu, pór, hlávkové zelí, kapustu, hlávkový salát

Inspirace:
1. 1)- Čou-Kchou-Tianská pečínka (název odvozen od jeskyně v Číně, kde byla nalezena více než šestimetrová hromada popele)
2. Kamenná polévka paleolitického lovce
3. Polévková prababička
4. Celozrnná kaše
5. Neolitický chléb
6. Kaše pro kouzelníka kmene (kaše s masem a zeleninou)
7. Kaše pro svátek slunovratu (sladká kaše s medem, oříšky a jablky)
8. Starodávná pečeně s ještě starší omáčkou
9. Medový moučník
10. Steak na kameni

Víc informací najdeš v knize od Antonína T. Linharta Gastronomické záhady aneb Pohled do historie kuchařského umění, odkud jsem čerpala i já.
skarlettka13.09.2009 18:44 Nahlásit
Ale nikdo nic neví jistě,copak tam někdo žil? A co když to jedli syrové?
Anonym15366513.09.2009 22:25 Nahlásit
většina těch informací je podložena vykopávkami, nalezišti ... aby to bylo na 100 %, mohli bychom si přizvat pana Humla (?) z Macha a Šebestové :))
Timothy14.09.2009 14:04 Nahlásit
Hrozně moc vám děkuji za zodpovězení otázky. Moc mi to pomohlo.
Jak budu něco vědět taky odpovím.
A jsem holka, no přesněji 16, aby jste se se mnou mohli seznámit.
Timothy15.09.2009 22:36 Nahlásit
Prý je za pravěk považováno období až do roku 0, je to tak?
Gandalf15.09.2009 22:38 Nahlásit
Odpusť, Timothy, ale to je nesmysl, dlouhá tisíciletí před rokem 0 musíš počítat se starověkem (Persie, Assyrie, Egypt, staré Řecko, Řím ..... jen tak namátkou)
Timothy15.09.2009 22:48 Nahlásit
No, právě se ptám, protože nám to tak říkala paní profesorka a tak je mi to divné. Možná, že se přeřekla.
skarlettka16.09.2009 12:32 Nahlásit
Pravěk je tradiční označení období dějin lidstva, ze kterého nejsou písemné prameny, tj. období do vzniku písma. Užívá se též termínu předhistorie nebo prehistorie.
Pravěk zahrnuje období vzniku a vývoje člověka, lidské společnosti a kultury od 3 milionů let př. n. l. (rozhraní třetihor a čtvrtohor) do 4. tisíciletí př. n. l. (platí ovšem jen pro některé eurasijské a africké oblasti). Pravěk je tak nejstarší a nejdéle trvající dějinnou etapou. Namísto chybějících písemných pramenů jsou zdrojem bližšího poznání v období pravěku prameny hmotné (archeologické kultury).
http://cs.wikipedia.org/wiki/Prav%C4%9Bk
Přidat komentář do diskuze ▾