Osmotické jevy. Tak si to vyzkoušej, dej lístek měříku pod mikrák a přikápni slaný roztok. Uděláš vnější hypertonické prostředí, voda z buňky měříku se pohrne ven z cytoplasmy, vnitřek se scvrkne, dojde k oddělení protoplastu od buněčné stěny. Jev se nazývá plazmolýza. Pokud to netrvá příliš dlouho a buňku vrátíš do původního prostředí (izotonický roztok), může dojít k návratu do původního stavu (deplasmolýza).
