Piškotová roláda s banánovým krémem
Ahoj,
Dělala jsem piškotovou roládu s banánovým krémem. Povedla se, ale měla jednu chybku. druhý den střed rolády jako by navlhl od krému a byl rozňahňaný. Kraje zůstaly krásně piškotové. Na chuti to nemělo vliv, ale stále mi hlodá v hlavě, jak tomu předejít. Vím, že když se dělají dorty, tak se mažou marmeládou nebo sirupem. Marmeládou se mi to mazat nechce, ale přemýšlím o javorovém sirupu. Máte někdo nějaké zkušenosti či tipy, jak na to, aby roláda nenavlhla? čím to pomazat? (marmelády ani nutelu moc nechci použít).
Všem díky za rady
Dělala jsem piškotovou roládu s banánovým krémem. Povedla se, ale měla jednu chybku. druhý den střed rolády jako by navlhl od krému a byl rozňahňaný. Kraje zůstaly krásně piškotové. Na chuti to nemělo vliv, ale stále mi hlodá v hlavě, jak tomu předejít. Vím, že když se dělají dorty, tak se mažou marmeládou nebo sirupem. Marmeládou se mi to mazat nechce, ale přemýšlím o javorovém sirupu. Máte někdo nějaké zkušenosti či tipy, jak na to, aby roláda nenavlhla? čím to pomazat? (marmelády ani nutelu moc nechci použít).
Všem díky za rady