| Nahlásit

Jak připravit lososa?

Dívala jsem se na internetu na recepty, ale je jich tam hodně s takovými omáčkami které potlačují chuť ryby. Máte nějaký svůj vyzkoušený recept?
Chci ho udělat okmínovaný, obalený v mouce a osmažený na másle. Máte lepší návrh? Děkuji.
Diskuze
| Nahlásit
Ahoj Nyny,
měli jsme lososa v zimě, krátce naložený v oliv. oleji a bylinkách (podle chuti), zakápnutý citronem,
před pečením na grilovací pánvi osolený a poprášený lehoučce moukou, byl moc dobrý.
Běžně ho ale nepřipravujeme.
| Nahlásit
Na tohleto jezdím do restaurace v Lažánkách u Blanska, nemá to chybu a je to děsně návykový:

kucharka.cbmonitor.cz/recepty/?j=1412&dkid=2&na=losos-s-bazalkovou-omackou
| Nahlásit
Děkujuuu :-)
 Anonym
Odpovídat lze i bez registrace. Dodržujte pravidla Ontoly
Vložit: Obrázek