Dá se udělat dietní řízek?

Anonym Fixoham31.08.2018 21:05 Nahlásit

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Macuo01.09.2018 11:16 Nahlásit
já bych zkusil libové maso,třeba krůtí.
v kuchařce od Evy Pilarové jsem se dočetl že je dobré mít vedle pánve a nebo fritézy hrnec s vařící vodou a jak dle Vás hotový řízek vyjmete z oleje,ponoříte ho do té vařící vody.zanořit a vynořit,žádné zdržování.mám to osobně vyzkoušené,na křupavosti,chuti a nebo vzhledu lahodného řízečku se to negativně neprojeví.naopak,vařící voda vypadá za chvilku nechutně.
Vlaďka 9894001.09.2018 15:34 (Upr. 01.09.2018 15:35) Nahlásit
Dietnější varianta je i např. řízek obalit v jogurtu a kukuřičných lupíncích, potřít pečící papír olejem a místo smažení řízky upéct. :)
Přidat komentář do diskuze ▾