Čokoláda

Tím, že když ji přelomíš napůl, tak uslyšíš takové křupnutí. :)

Osobně sleduji obsah kakaa.Ale to je asi diletantský přístup.

Já sleduju podle ceny :D ale to asi není dobrý přístup :-)

Existuje dnes vůbec u nás prodávaná čokoláda, vyrobená z kakaových bobů a ne z jakýchsi laciných, chemicky vytvořených karcinogenních polymerů?

Třeba čokoláda z Lidlu na vaření obsahuje hodně kakaa, ale na chuť moc dobrá není jako mléčná. Je to spíš otázka která ti chutná.

Může na tom něco být, že německé čokolády mají v sobě všeobecně obsaženo více kakaa než české?

o cem to tu sakra mluvite, co jako ma znamenat kvalitni cokolada? jediny rozdil mezi kvalitni n nekvalitni je, ze nekvalitni maji v sobe ztuzene tuky, nebo obecne je kakao nahrazeno tuky. takze treba ty za 15 korun jsou opravdu nekvalitni. experti na kakao by vam rekli, ze je jsou ruzne druhy kakaa podle kvality.

vsechny horke maji zhruba 50 procent kakaa, mlecne asi 25, prectete si slozeni a nepremyslejte nad blaboli, ze nemecke maji vic kakaa.