Med mi po koupi od včelaře brzy zcukernatěl

Anonym Resemar17.06.2015 09:38 Nahlásit

Odpovědi

Přidat odpověď ▾

Diskuze

Anonym Vejojin17.06.2015 09:52 Nahlásit
To je normální proces u medu, nic špatného. Pokud chcete zpátky med tekutý, tak ho dejte ohřívat na velmi malý výkon třeba do mikrovlnky, nebo do hrnce s vodou. Za delší dobu zase zkapalní.
Anonym Rufylyq17.06.2015 09:58 Nahlásit
Doporučujeme Vám upřednostňovat medy v krystalické formě. Jsou zárukou kvality a pravosti medu. Pokud byste potom takový med potřebovali přece jen v tekuté formě, pak Vám doporučujeme pro jeho roztavení vložit sklenku s medem do hrnečku s teplou vodou a pomalým ohříváním pevné skupenství medu změnit na tekuté. Maximální teplota medu by neměla přesáhnout 40°C, jinak se ničí jeho kvalita. Dále se také z v něm „uvězněných“ bublinek vzduchu vytváří látka HMF (hydromethylfulfural), která kazí chuť a vůni medu a je také zdraví škodlivá.
Anonym Cevenux23.07.2015 22:21 Nahlásit
Proč se snažíte na cosi odpovídat, když se Resemar na nic neptá?

Resemare, to si stěžuješ, nebo se chlubíš? Máš-li dotaz, polož otázku.
Anonym Camanac23.07.2015 23:08 Nahlásit
Cevenuxi, je to marný, je to marný, je to marný.
Zbytečně plýtváš energií. Tohle už tady zkoušeli mnozí. Prostě to ignoruj :-)
Anonym Cofebac11.08.2015 13:59 Nahlásit
Přesně jak říká Vejojin, zcukernatění medu je normální. Naopak je to známka toho, že ten med není pančovanej. Jestli máš doma med, který i po půlroce teče jako Vltava, tak je něco špatně...
Přidat komentář do diskuze ▾